Werte Damen und Herren!

Das eigentliche Versagen beginnt dort, wo wir gelernt haben, die Tötung fühlender Lebewesen als Erfolg zu vermarkten. Solange sie nur regional, effizient und wirtschaftlich organisiert ist. Vielleicht sollten wir aufhören, solche Einrichtungen, wie das neue Schlachthaus in Rankweil ausschließlich danach zu beurteilen, was sie für die Landwirtschaft leisten, und endlich fragen, was der Umgang mit Tieren über uns selbst aussagt.

Mit freundlichem Gruß,

Sibylle Keßler,
Ühlingen-Birkendorf