Seit einem Jahr ist Erika Tröstl Wirtin des „Café Meran“ in der Südtirolersiedlung. Die ehemalige Mitarbeiterin des Cafés verbindet nach der Sanierung Bewährtes mit Neuem und ist wegen ihrer herzlichen Art und ihrem gastronomischen Konzept sehr beliebt. Neben dem klassischen „Meraner Lumpensalat“ gibt es eine klein gehaltene Speisekarte mit hinausgehenden Angeboten: Mittwochs über die Social Media bekanntgegebene Spezialitäten, andere den Rest der Woche über auf Anfrage.

Mit als Betreiber im Boot ist ihr auch andernorts gastronomisch tätiger Lebenspartner Thomas Hartmann. Die Wirtsleute haben noch mehr Zuspruch als erwartet, können sich auch über Gäste aus dem Unterland freuen.

Das einjährige Bestehen war Anlass für ein Fest mit zahlreichen Besuchern. Sie konnten nach wetterbedingter Verschiebung einen herrlichen Sommerabend, Grillspezialitäten und vor allem mitreißende und stimmungsvolle Musik von Gerhard Gabriel, Oliver Berti und Richard Nikolussi genießen. (ame/Gastbeitrag)